Налетай, подешевело? Красная рыба в Гае

Фото: vgae.ru
Росрыболовство объявило в сентябре, что вылов рыбы, в частности тихоокеанских лососей -  горбуши, кеты, кижуча, нерки, очень велик. А значит стоит ожидать снижения цен на деликатесную рыбу.

Отразился ли богатый улов на цене, допустим, той же горбуши в магазинах нашего города? Побегав возле прилавков, сравнив цены, пришли к выводу, что дешевого праздника (а это грядущий праздник Новый год), не получится. И вот почему. Опять же речь ведем о горбуше. В разных торговых точках цены разные. Разбег таков - от 175 рублей за килограмм и далеко за двести. Кета - за триста рублей. В основном, стоимость красной рыбы в магазинах города (оптовые базы не в счет) на том же уровне, что и прошлой осенью.  Судя по внешнему виду отдельных рыб, мягких и где-то значительно полежавших, отменных блюд - стейков и рулетов, не получится. Качество подкачало. Зато цена - нет. 

То, что улов богатый, свидетельствует обилие неразделанной, цельной горбуши. То есть с головой. А вот других сортов красной рыбы (нерка, кета, кижуч) в торговых точках не сыщешь. А если и есть, то далеко не всегда и не во всех.

Предприниматели, которые занимаются поставкой рыбы в Гай, все как один отмечают, что они имеют с нее "свои 20 процентов". И не более. Соглашаются, что улов большой, но условия рынка прежние, количество посредников в торговом звене не уменьшилось. И когда рыба поступает на оптовые базы Орска, она имеет уже значимую цену. На двадцать процентов дорожает на прилавках Гая. Хотя и в этом есть сомнение, потому формирование наценки всегда остается глубокой тайной.

Гайчане, отвечая на вопрос: "Часто ли покупаете красную рыбу?" отмечали, что отдают предпочтение закупке рыбы на оптовых базах или в оптовых магазинах, цены в которых - отдельная тема для разговора.

 
По теме
Позавчера в ДК нефтехимиков завершилась ярмарка вакансий рабочих мест. С претендентами встречались работодатели из Екатеринбурга и Санкт-Петербурга.
18.01.2019
Приказ министерства финансов Оренбургской области от 18.01.2019 № 3 «О внесении изменений в приказ министерства финансов Оренбургской области от 18.01.2017 №5» (опубликовано: 18.01.2019, 15:44, размер 2 MB,
18.01.2019
Аэропорт Оренбург поставил новый рекорд по количеству обслуженных пассажиров в 2018 году - OrInfo.ru На протяжении всего 2018 года международный аэропорт г. Оренбурга сохранял положительную динамику производственной деятельности в части роста пассажиропотока и объемов перевозок,
18.01.2019 OrInfo.ru
Позавчера в ДК нефтехимиков завершилась ярмарка вакансий рабочих мест. С претендентами встречались работодатели из Екатеринбурга и Санкт-Петербурга.
18.01.2019 Орская хроника
Хотелось бы узнать, как правильно рассчитать размер своей пенсии в связи с перерасчетами, проведенными с января 2019 года.
16.01.2019 Орская хроника
Директор строительной фирмы заплатит за нелегальное использование недр. Прокуратура Октябрьского района обратилась в суд с иском к руководителю одной из строительных компаний о взыскании ущерба,
17.01.2019 Орская Газета
Добро на Рождество - Вечерний Оренбург Елена Шкатова В областном центре состоялся большой рождественский концерт «С Рождеством Христовым!».
18.01.2019 Вечерний Оренбург
XXXII Всероссийский фестиваль профессионального народного искусства «Оренбургский пуховый платок» откроет наш знаменитый хор  (6+) - Министерство культуры и внешних связей С 22 по 24 февраля на сцене Областной филармонии пройдет музыкальный фестиваль «Оренбургский пуховый платок».
18.01.2019 Министерство культуры и внешних связей
Считается, что современные подростки читают мало. Виртуальное пространство затягивает их с головой, подменяя реальные чувства и эмоции, жизненные идеалы, цели, стремления бутафорской картинкой.
18.01.2019 Газета Оренбуржье
18 января в городском выставочном зале пройдет творческая встреча с художницей Маргаритой Изак.
11.01.2019 Орская Газета
«Музыка кино и не только» – концерт под таким названием ждет поклонников вокальной и инструментальной музыки в исполнении ВИА «Аккорд» и трио «Асса».
11.01.2019 Орская Газета
ЕПИСКОП ИРИНЕЙ ПРИНЯЛ ЗАЧЕТ У СТУДЕНТОВ - Орская Епархия ОРСК. 16 января 2019 г. Епископ Орский и Гайский Ириней принимал зачет у студентов четвертого курса педагогического образования профиля «История» Орского гуманитарно-технологического института.
20.01.2019 Орская Епархия
Заключительный матч выездной серии регулярного чемпионата ВХЛ – кубок Шелкового пути ХК «Южный Урал» провел в Тамбове.
17.01.2019 Орская Газета
В Оренбурге двое мужчин в гараже разливали нелегальный алкоголь - Time56.Ru Как сообщает пресс-служба УМВД России по Оренбургской области, в ходе реализации комплекса оперативно-розыскных мероприятий оперативными сотрудниками подразделения экономической безопасности и противодействия коррупции У
18.01.2019 Time56.Ru
18 января в дежурную часть МУ МВД России «Орское» поступило сообщение от местной жительницы о том, что в общем коридоре жилого дома мужчина  сорвал с нее 2 золотые цепочки с кулонами.
19.01.2019 Time56.Ru